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Histoire du Senyor Parellada

Le Senyor Parellada, est aujourd'hui une auberge à El Born, le quartier le plus branché de la vieille ville de Barcelone (Ciutat Vella), d'autres fois le quartier de bord de mer de Barcelone.

Il ya 150 ans, le bâtiment où le restaurant et régler hôtel était une grande maison près de la cote de printemps et la station de France, où l'hébergement, les couverts, salles de bains et des passages pour les vapeurs des Amériques offerts.

Les Mangeurs du Senyor Parellada conservent cette saveur, une atmosphère de voyager vapeurs mélangées avec des casseroles de cuisine et les rôtis, et escudelles cannellonis, d'agneau et de morue plats, la cuisine catalane en particulier le riz si populaire paella Parellada.

Restaurant Senyor Parellada
Historia del Restaurante Senyor Parellada